香蕉是一种营养丰富的水果,且不含胆固醇,易消化吸收,老人小孩都可以放心食用。香蕉含有丰富的钾元素,可以防止钠摄入过多对血管的损伤,起到舒缓血管张力,降低血压的作用。

香蕉又被称为快乐食品,帮助大脑制造一种化学成分,刺激神经系统,给人带来欢乐、平静的信号,人们喜欢吃香蕉,不仅是因为它的美味,还有它给人们带来心情上的愉悦。

炸香蕉是一个非常有人气的街头美食,路过总忍不住买上一个,其实炸香蕉自己在家就能做,家里快放坏的香蕉千万不要扔,那可是制作炸香蕉的好食材!

今天小编带来炸香蕉的家常做法,不要错过哦!

食材准备:香蕉、鸡蛋、面包糠、面粉。

第一步:香蕉去皮,中间切断。

第二步:鸡蛋打散,香蕉先蘸蛋液,再蘸淀粉。

第三步:香蕉再蘸一次蛋液,再裹上面包糠。

第四步:将香蕉下锅炸至金黄色捞出装盘即可。

小贴士:

1、香蕉选用熟透的软香蕉,炸出来口感会更好。

2、面包糠不要压太实了,可以稍微松软一点。