成语是我国传统文化宝库中的一颗璀璨明珠,主要来源于古代经典著作、历史故事或人们口口相传的故事。

南朝刘宋宗室临川王刘义庆组织编写的《世说新语》,是我国最早的一部文言志人小说集。书中记载了从汉魏到东晋的一些逸闻轶事,其中一些故事,成为后世戏曲小说的素材,流传至今;有的成为后世诗文常用的典故,代代相传。

古代一般用肴来指代美味的饭菜,例如佳肴、饭肴、嘉肴、肴羞。佳茗指美味香醇的茶叶,珍馐、玉食指珍奇名贵的食物,八珍指古代的八种烹饪法,也泛指精美的菜肴。

形容美食的词语还有:口齿留香、垂涎三尺、望眼欲穿、食指大动、玉盘珍馐、秀色可餐、饕餮大餐、凤髓龙肝、回味无穷、 唇齿留香、色味俱佳、垂涎欲滴、八珍玉食、其味无穷、爽滑酥嫩、肉汁四溢、回味悠长等等。