家庭上汤粉丝娃娃菜

来看看今天要做什么好吃的叭

用料

娃娃菜 200克午餐肉 80克木耳(泡发) 100克粉丝(泡发) 30克大蒜 1瓣葱花 适量小葱 适量宝宝食用油 适量宝宝食盐 适量宝宝酱油 适量宝宝耗油 适量宝宝淡干虾皮 适量做法步骤

1、准备好全部食材

2、粉丝先下锅煮熟

3、然后捞出备用 碗里记得放点水哈 要不会坨到一起的

4、娃娃菜竖着切

5、午餐肉切小块

6、葱蒜切好备用 小葱是最后放的

7、锅内倒油 下葱蒜和午餐肉炒香

8、然后下娃娃菜进行翻炒

9、接着添汤 水量是没过所有食材即可

10、水开后把木耳下锅中火接着炖 期间加酱油 耗油和食盐调味

11、10分钟后把粉丝和虾皮下锅煮

12、再煮3分钟即可出锅了

13、然后在上面撒上小葱

14、美味的上汤娃娃菜就做好啦

娃娃菜的营养功效

1*增强抵抗力:娃娃菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。

2*解渴利尿:娃娃菜热量也较低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。

3*通利肠胃:过炖煮后的娃娃菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。

4*促进消化:娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效,也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾病,以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。

娃娃菜粉丝汤的做法大全家常做法

5分钟完成娃娃菜粉丝汤,重点是很好吃又好喝
所
今天给你们分享这道娃娃菜粉丝汤!真的是新手不败成功率百分之百的一道菜。不仅娃娃菜和粉丝的口感很好,就连汤汁也能连碗端了!天气渐冷,来碗暖暖的娃娃菜粉丝汤吧!保证你吃完一次就会爱上,喝完暖暖的!
食材:
娃娃菜一颗、粉丝一小捆、火腿肠一根、葱一根、蒜瓣2个
做法:
1、娃娃菜去根洗净、火腿切片、粉丝提前热水泡软、葱切段、蒜瓣拍碎
2、锅中放少许油,蒜瓣翻炒之后放娃娃菜和泡软的粉丝和火腿,加2碗水,放浓汤宝一个(如果家里没有就放骨头汤超级鲜美哦)
3、加少许盐和鸡精,煮开继续煮娃娃菜变软,撒葱花出锅!
温馨提醒:鸡精按个人喜好添加,浓汤宝超市买的,如果没有就用骨头汤或者鸡汤等高汤,那味道简直是完美!平时我也会这么烧,很好吃,每次煲骨头汤都会万能的利用汤煮面条、烫火锅、烧菜有会放,反正就是各种好吃又营养!盐根据家人口味添加哦!

娃娃菜粉丝汤的做法

娃娃菜粉丝汤的做法:

主料:娃娃菜4颗、粉丝1把、猪肉适量。

辅料:酱油一勺、食盐适量。

1、准备食材。

2、多功能锅放深盘,热锅热油下肉片。

3、加酱油炒熟。

4、加入一大碗水煮开。

5、加入粉丝,煮至变透明。

6、加入娃娃菜。

7、出锅前加入食盐和黑胡椒粉调味。