在当前的社会环境下，开一家美容店需要遵循一定的法律法规和程序，根据我所了解的信息，没有证是不可以开美容店的，开设美容店需要办理一系列的手续，包括营业执照、卫生许可证、消防安全验收等，这些证件的办理需要满足一定的条件和标准，否则将面临法律的制裁。

要开设美容店，你需要有合法的经营场所，这意味着你的美容店需要位于符合规定的商业区域，并且具有一定的面积和设施，你还需要确保你的美容店符合当地的建筑规范和安全要求。

你需要为你的美容店办理营业执照，营业执照是证明你的美容店合法经营的重要凭证，在办理营业执照时，你需要提交一系列的材料，包括身份证明、经营场所证明、申请书等，在获得营业执照后，你需要按照相关规定缴纳相关的税费。

除了营业执照之外，你还需要办理卫生许可证，卫生许可证是证明你的美容店具备基本卫生条件的凭证，在办理卫生许可证时，你需要提交卫生设施的图纸、卫生管理人员的资质证明等材料，在获得卫生许可证后，你需要定期进行卫生检查，确保你的美容店符合卫生标准。

你还需要办理消防安全验收，消防安全验收是确保你的美容店具备消防安全条件的凭证，在办理消防安全验收时，你需要提交消防设施的图纸、消防管理人员的资质证明等材料，在获得消防安全验收后，你需要定期进行消防安全检查，确保你的美容店具备良好的消防安全条件。

在完成上述手续后，你就可以正式开业了，仅仅取得这些证件并不意味着你可以无忧无虑地经营美容店，在实际运营过程中，你还需要关注消费者的需求，提供优质的服务，以及遵守相关法律法规，维护自己的声誉和利益。

没有证是不可以开美容店的，在开设美容店之前，你需要了解相关的法律法规和程序，确保你的美容店具备合法经营的条件，你还需要关注消费者的需求，提供优质的服务，以便在激烈的市场竞争中脱颖而出。