胃镜主要用于食管胃十二指肠球部的观察和治疗，是诊断上消化道疾病最常用和最准确的方法，现阶段已广泛应用于临床，其安全性已经得到证实，并发症发生率极低。胃镜检查前需禁食6小时以上，如有胃流出道梗阻，需禁食2~3天，胃镜检查前一晚晚餐正常饮食检查当日晨起后禁食，保持空腹状态，重症及体质衰弱者术前应补液，检查前放松腰带取掉眼镜及活动的义齿。为防止因咽反射造成的恶心，呕吐等不适，胃镜检查前需口服局麻药物，如丁卡因、奥布卡因等。还可口服消泡剂如二甲硅油等，使胃镜检查过程中获得更清晰的视野，缩短内镜检查的时间。