中医认为，苦味对应的五行中的火，口苦则是火太盛，多见于肝经和心经。临床中，肝经火盛的临床表现正常有咽干、口苦、失眠等。心经火盛的临床表现有口腔溃疡、口臭、消化不良等。如果表现出口苦的症状，我们可以在饮食中多吃绿豆，凉瓜，多喝水，多吃水果蔬菜和比较容易消化的食物。不要吃辛辣刺激的食物，少吃生冷油腻的食物，除此之外，还要保持充足的睡眠。如果症状没有改善，可以口服清热解毒口服液、加味逍遥丸等中成药进行进一步调理。使用药物治疗请谨遵说明书或者在专业医师的指导下进行服用。