对于高血压病人至少到现阶段为止，还没有发现哪一种食物具有明确的降压功效，但是必须明确哪些食物或不良饮食习惯，会造成血压的升高，或者有哪些食物是血压难以控制，对于高血压病人：第一、不可以食用太咸，食盐摄入量如果过高，可以造成水钠储留而造成血压升高，因此要吃清淡的一些，严格来说每天的食盐量不超过6克，研究发现经过限盐血压就可以降低5到9毫米汞柱。第二、高血压病人要吃绿叶蔬菜等含钾丰富的食物，而且新鲜蔬菜水果含有较多的纤维，有利于改善高血压病人便秘的状况。第三、不可以食用太油腻的食物，太油腻的食物，一方面干扰血脂的代谢容易造成高脂血症，而且会由于合并高血压增加心脑血管疾病的发生，虽然饮食因素要注意控制血压，但是绝对不能用饮食疗法代替药物，也就是说必须得吃药，同时也必须控制饮食。