牙齿发酸，主要有下面这三方面的原因：1*受到龋齿问题的影响。如果龋齿在早期没有被发现，发展到一定程度之后，在吃东西的时候，牙齿受到冷热、辛辣的刺激，就会表现出牙齿发酸的情况。2*牙本质过敏造成的。因为牙齿表面的牙釉质在日常食物咀嚼过程当中，逐渐的被消耗殆尽，牙齿内部的牙本质暴露出来，受到外界刺激之后，就会表现出发酸的情况。3*楔状缺损问题。在牙齿的转角区域，因为刷牙方式不对，造成侧面牙釉质表现出部分缺损，因此表现出牙齿发酸问题。