无痛胃肠镜检查的有饮食主要包括：1、术后1小时内需要禁食水、去枕平卧，因为无痛胃肠镜是需要给予全身麻醉，由于病人在术后1小时麻药的药效仍在其作用，甚至意识尚未清楚，禁食水主要是防止进食后表现出恶心、呕吐等表现，在意识不清的时候反而会表现出呛咳、误吸等表现，造成吸入性肺炎甚至窒息等严重并发症。2、1小时后给予流食逐渐加量，即期初给予少量的流食，如粥类、藕粉等，当病人无恶心、呕吐、呛咳等表现后进食量可之间增多，逐渐转化为半流食，且食物主要以清淡、温热、易消化为主，不可进食辛辣、生冷等刺激性食物，直至次日即可恢复正常饮食。