枸杞和大枣，一个是补肝肾的，一个是健脾胃的，一个是滋阴的，一个是补气血的，这两个经常会一块来泡水当茶喝。首先大枣一般都用的是干大枣，经过开水泡出来是比较费劲的，因此我们正常情况下会把开水准备好，用两百到三百毫升的开水，大枣用十到二十克，大概是三把左右，用开水冲服闷到十分钟左右，再加上枸杞子焖到五分钟左右，然后可以拿出来泡水喝，因为枸杞还是容易泡软，有效物质也可以渗透出来，大枣相对比较困难，一般来说大枣泡的时间要长一些，枸杞可以焖的时间短一些，最好的办法就是两个先拿来煮一下，然后再进行服用。