因为茯苓本身是比较硬的，没有办法溶于水，因此最好将它捣碎，再进行煎煮，才能达到保健的最佳目的。茯苓是临床上比较多见的一种中药，可以补益脾胃。消肿祛湿，生津导气等，在临床上茯苓的应用范围是非常广的，作为补气药健脾药效果是非常好的。临床上更为多见的是应用茯苓泡水来调理脾胃，治疗痰湿过多，特别是女性可以明显使湿气下降。