吃了辣的一直拉肚子属于动力性腹泻的一种，腹泻按照发病机制可以分为四种，分别是动力性腹泻、分泌性腹泻、渗出性腹泻、四渗透性腹泻，吃了辣的或受凉后造成的腹泻多数属于动力性腹泻，动力性腹泻指各种原因造成胃肠动力紊乱而引发的腹泻。临床特点是腹痛、腹鸣、腹泻，代表性疾病是肠易激综合征，表现出这种情况应该采用以下几种方法进行处理：一、去除诱因，注意保暖。二、可以使用调节胃肠蠕动的药物，如曲美布汀、654-2、颠茄片、匹维溴铵等药。三、可以加用黏膜保护剂，如蒙脱石散。四、可以加用益生菌来辅助治疗。因此吃辣的一直拉肚子属于动力性腹泻，应该在医生指导下进行治疗。