有胃病的人不宜食用阿胶糕，阿胶糕属于一种难消化的食物。如果一次性吃的量太多时，不但不能补充机体所需要的营养成分，反而会加重病人的胃肠道负担，造成病人恶心、呕吐、腹痛、腹胀等表现反复，影响病人的身体健康。有胃病的人需要坚持的饮食原则是清淡、柔软、易消化并且温和，不可以食用辛辣、刺激、生冷食物。在使用药物治疗的过程当中，还需要密切关注病情变化，防止盲目使用药物治疗，口服药物一段时间后，有可能还需要再次到医院复诊。