鱼类属于蛋白质，属于优质的动物蛋白，可以进行营养的补充。肝硬化期间能吃鱼，但是要建议适量服用。如果表现出肝硬化腹水的时候，由于白蛋白降低，需要补充优质的动物蛋白，能够增加肝脏合成白蛋白的原料，是有益于身体的。但是不能够吃得过多，因为在肝硬化腹水的时候，如果过多的摄入蛋白会造成肝脏的负担加重，要采取优质蛋白的摄入，但含量要低。如果表现出肝性脑病时，鱼的蛋白质中氨基酸的比例，和人体有差异，如果大量进食会造成血氨的情况。会造成肝性脑病的进一步加重，因此应该低蛋白饮食。