自制桃罐头做法(桃子罐头家庭自制法怎么做)

自制桃罐头做法

自制制作桃罐头,不但美味还比买来的更加健康,制作方法很简单,按照以下步骤即可,准备好几个黄桃,冰糖,玻璃瓶以及清水就可以开始制作了,首先将玻璃瓶清洗干净,不能有油或者污渍,否则会很容易导致罐头变质。

玻璃瓶清洗好后备用,拿出黄桃削皮改刀成两半,用勺子挖掉桃核备用,起锅放入适量的冰糖,然后加入清水大火煮沸,直至把冰糖熔化即可,在此期间记得要不停的搅拌,否则很容易就会熬糊。

最后将黄桃放进玻璃瓶中,再将融化好的冰糖水放入玻璃瓶中备用,瓶中要倒满冰糖水才行,然后放入蒸锅内,上汽后大火煮十五分钟,蒸好后,掀开锅盖时,要趁热盖上盖子拧紧,防止细菌进入到其中即可,再放入冰箱内冷藏一小时即可食用。

主料:黄桃3000克、冰糖300克。

辅料:清水适量。

步骤:

1、硬的黄芯油桃清洗干净。

2、洗干净之后去皮。

3、去核,切块儿。

4、倒入锅中。

5、加与黄桃齐高的清水。

6、加入冰糖。

7、大火煮开。

8、转小火5-10分钟。

9、密封容器提前开水烫过消毒,烘干,煮好的罐头放凉至85度的时候全部灌装完闭,封好口。

桃罐头的制作方法和步骤如下:

主料:桃9个。

辅料:冰糖200克、水适量。

步骤:

1、桃洗干净。

2、桃去皮。

3、罐头空瓶清洗干净。

4、桃一劈两开,然后去掉桃核。

5、锅里放入冰糖加水。

6、做火上把冰糖融化。

7、把融化好的冰糖水倒入罐头瓶中,要倒满。

8、放入蒸锅中。

9、开大火上汽后蒸15分钟。

10、蒸好后,要趁热盖上盖子拧紧。

11、做好了,罐头瓶里的可以保存时间长点,我就做了点随时吃的就放在不锈钢的小盆里蒸的。