如何做洋葱爆土豆

如何做洋葱爆土豆?主料:洋葱1个、土豆1个 辅料:辣椒适量、葱适量 ,今天小编就来聊一聊关于如何做洋葱爆土豆?接下来我们就一起去研究一下吧!

如何做洋葱爆土豆主料:洋葱1个、土豆1个。

辅料:辣椒适量、葱适量。

配料:油适量、盐适量、花椒适量、酱油适量、味精适量。

土豆去皮切片。

将洋葱剥去老皮洗净,掰成小块。

葱和辣椒切小段。

锅中放入油烧热,放葱段和花椒炒香,下入土豆片加适量酱油翻炒。

最后放入洋葱、辣椒炒出香味,加味精盛出即可。

洋葱炒土豆片怎么做?

主料:洋葱1个、土豆1个

配料:辣椒适量、葱适量

辅料:油适量、盐适量、花椒适量、酱油适量、味精适量

做法:

1* 土豆去皮切片。

2* 将洋葱剥去老皮洗净,掰成小块。

3* 葱和辣椒切小段。

4* 锅中放入油烧热,放葱段和花椒炒香,下入土豆片加适量酱油翻炒。

5* 最后放入洋葱、辣椒炒出香味,加味精盛出即可。

材料:

红洋葱1个,土豆1个,盐1/2茶匙

做法:

1、土豆削皮切片,用清水浸泡i30分钟。

2、把洋葱的表皮剥掉,洗净切成小块。

3、锅里放入大约20ml花生油烧热,倒入土豆片炒至变软。

4、放入洋葱混合,大火翻炒约3分钟。

5、加盐调味即可。

洋葱炒土豆片家常做法 做洋葱炒土豆片步骤

1、将洋葱剥去老皮洗净,切成碎末。

2、香菜、芹菜摘洗干净切成碎末备用。

3、土豆带皮洗净,放入锅里加水,上火煮沸,加上锅盖把土豆煮至嫩熟为止(不要煮得太熟,以免炒时土豆碎烂)。

4、把煮好的土豆晾凉,去皮后切成小薄片待用。

5、在煎盘内放入植物油,置火上烧热,先下入薄薄的一层熟土豆片,不停地转动煎盘,使土豆片在煎盘里转动。

6、使其一面呈金黄色时,翻个,此时加入洋葱末、芹菜末、香菜末继续转动,再撒匀盐和胡椒粉。

7、然后使其土豆再翻个,待其两面都呈金黄色时,洋葱发出香味,即可用铲子铲入盘中。