洋葱土豆怎么做
1、原料:洋葱、土豆、葱、蒜、食用油、盐、酱油。
2、洋葱剥去外皮切片。
3、土豆洗净削皮,切成片洗去淀粉再浸泡一下。
4、葱、蒜切片。
5、锅中倒入食用油烧热,放入葱蒜炒香。
6、放入土豆片,淋入酱油翻炒几下。
7、再放入洋葱片,加入适量热水翻炒几下。
8、加入盐继续翻炒至土豆片绵软。
9、撒入葱花,盛入盘中。
洋葱炒土豆怎么做
食材明细:
洋葱1个 土豆1个 盐1勺 十三香1勺 鸡精1勺 花椒5个
做法:
1、洋葱切片
2、土豆切片
3、蒜切片
4、油热后,放入花椒
5、再放蒜爆香
6、出香味后放入土豆片
7、多炒一会,再放洋葱
8、加入盐和十三香,中火炒5分钟
9、炒至土豆片微黄,放入鸡精出锅。
洋葱和土豆怎样做好吃
1*土豆洗净,去皮;洋葱去皮,洗净。
2*将土豆和洋葱分别切成片。
3*起锅,放适量的油,先炒土豆,待土豆微软。
4*加入洋葱一起炒。
5*最好,放适量的盐和少许酱油翻炒,加水煮一会儿,出锅。
洋葱烧土豆块的做法
前言
洋葱的营养价值是很高的,它除含一般营养素外,还含有杀菌利尿降脂降压抗癌等生物活性物质,享有“菜中皇后”的美称。
把洋葱和土豆一起烧了吃,两种不同的食材,炒着吃,味道很与众不同的,脆脆的洋葱加上软糯的土豆,口感不错
材料
主料:土豆300g、洋葱100g;
辅料:油适量、盐适量、红辣椒适量、大蒜适量、生姜适量、味极鲜适量、五香粉适量、鸡精适量
洋葱烧土豆块
1
准备食材:适量的土豆和洋葱,土豆去皮
,都洗干净备用
2
把洋葱斜着切块
3
红辣椒切丝
,大蒜和生姜也切丝备用
4
把土豆切块
,在水里泡一会,去除里面的淀粉
5
把去除干净淀粉的土豆沥干水分
6
热锅凉油,等油热了,加入切好的红辣椒以及大蒜生姜丝爆香
7
然后加上沥干水分的土豆块一起翻炒
8
加上适量的冷水开始炖土豆
9
土豆炖的九成熟了,加上切好的洋葱一起翻炒
10
加上适量的味极鲜调味
11
加上适量的盐调味
12
加上适量的五香粉调味
13
最后加上少许的鸡精调味
14
把调料和土豆洋葱搅拌起来,就可以出锅装盘了
小贴士
1,把土豆切块
,在水里泡一会,去除里面的淀粉
2,加上适量的冷水开始炖土豆,改小火加盖炖大约七八分钟
