空气炸锅食谱图片

说起空气炸锅,它不用一滴油就能烹饪出不同的食物, 健康无油烟,但不少人认为只能炸薯条,炸鸡翅,就没多大用处了。

其实你小看了, 它除了炸,还能煎、煮、焖、烤等多种功能。

下面阿慧就来分享211款美食,其中包括小吃、海鲜、荤食、素食等,简单又美味,好吃不上火,煎炸煮烤样样行!

以下是我跟着食谱学会几道空气炸锅美食:

薯片鸡翅

1、鸡翅洗干净,两面划三刀,加两勺生抽,一勺料酒,一勺蚝油,一勺蜂蜜,蒜沫适量,倒在保鲜袋里抓拌均匀,冰箱腌制两个小时以上2、一袋大波浪薯片敲碎备用3、腌制好拿出来,先裹上一层淀粉,在裹上鸡蛋液,最后蘸上薯片4、放入空气炸锅炸篮中,选烤鸡翅键,200℃烤25分钟即可炸薯条

1、一个土豆切条,用清水洗去淀粉,清水加一勺盐,把土豆条放盐水里泡15分钟2、泡好的土豆条焯水3分钟捞出,擦干表面水份3、放冰箱冷藏一个小时,取出放入炸篮,喷点食用油搅拌均匀,选炸薯条模式200℃烤25分炸鸡米花

1、鸡胸肉洗干净,切3cm左右的小块2、加一勺生抽,一勺蚝油,一勺淀粉,半勺料酒,一个鸡蛋清抓拌均匀腌制半个小时3、取出裹上一层淀粉,在裹上一层鸡蛋液,最后裹上面包糠,放入炸篮,选肉块模式,190℃烤26分钟糖烤栗子

1、栗子洗干净,用刀表面划开,喷点油搅拌均匀2、一勺蜂蜜加适量清水,先用刷子均匀涂抹在栗子上,倒入炸篮,180℃烤5分钟3、打开盖子在刷一遍蜂蜜水,在烤10分钟即可蜜汁鸡腿

1、鸡腿洗干净,表面划几刀,加一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺蜂蜜,适量孜然粉,白芝麻,姜丝,适量蒜末抓拌均匀2、放入冰箱腌制2个小时以上,取出放入炸篮中,选烤鸡翅模式,200℃烤25分钟即可大家好,我是阿慧,喜欢美食的朋友看下面!

看起来是不是很简单?

那阿慧今天就来分享3套空气炸锅食谱吧,教大家如何做出健康又美味的油炸。

空气炸锅食谱做法大全

空气炸锅的食谱大全如下:

1、空气炸锅可做烤五花肉。

五花肉洗干净,切片,加盐、白糖、水、生抽、料酒、蚝油,腌制一晚上。空气炸锅356华氏度(180℃)烤16分钟,正反各8分钟,刚好稍微有一点点焦焦的感觉即可。烤好的五花肉,满屋里都是烤肉味,蘸上干碟,香喷喷。

2、空气炸锅可做柠香鸡翅。

做鸡翅洗净,改花刀,加入蒜、柠檬片、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、黑胡椒粉抓匀,盖保鲜膜,冷藏腌制两小时以上。放入空气炸锅,392华氏度(200℃)烤20分钟。中途打开给鸡翅翻个面。

3、空气炸锅可做炸花生米。

准备一把花生米,用清水冲洗一遍,打湿即可,稍微控一控水分,把花生米放进炸锅中,用油壶喷一层植物油,盖上盖子,温度调到200度,时间10分钟即可,出锅色泽金黄,颜色漂亮,干香美味,等稍微放凉以后,撒一些食盐拌匀,即可上桌开吃。

空气炸锅可做的其他食谱

1、烤猪蹄。

2、烤鱼。

3、孜然香肠土豆。

4、蜜烤红薯。

5、香蕉酥。

6、蛋挞。

用空气炸锅做什么好吃

空气炸锅,是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果。
用空气炸锅可以做什么
不仅是可以做传统的油炸,还可以做蛋糕,披萨,牛扒,各种小吃与零食。
空气炸锅具有多种功能,例如可以做鸡翅、鸡腿、鸭翅、鸭脖等。各式排类,猪扒、牛扒、羊排等。各式海鲜,鲜虾、螃蟹、海贝等。做排骨、春卷、饺子、煎包等。做蛋糕、蛋挞、荷包蛋等。
1*替代油炸,烹饪传统的油炸食品,比如炸鸡腿、炸鸡翅、炸薯条、炸花生米,甚至可以将速冻饺子扔进去做煎饺。当然你如果口味重把臭豆腐扔进去,也是可以的。
2*实现烤箱的部分功能,制作纸杯蛋糕、蛋挞、饼干、烤红薯,加上特制的配件还能实现烤面包、烤蛋糕,如果你的烘焙技能树已经点满,去试试土司披萨、西多士、泡芙和芝士蛋糕吧。
3*制作蔬果干,把蔬菜啦、红薯啦、水果烘干当零食吃,比直接去买成品更放心一些,相当于烘干机。
空气炸锅食谱1、蒜蓉烤排骨
食材:排骨10块;大蒜1头,姜2片,葱1小段,盐1克,蚝油2大勺,白糖1勺,五香粉1点点。
做法:
1、排骨用清水泡至漂清无血水。
2、剥了皮的大蒜放入拍蒜器的底座上。
3、然后盖上拍蒜器的机身,用手掌按压黑色顶部,就会自动旋转着切出蒜碎。
4、将蒜蓉放在排骨上,再加入盐、蚝油、白糖、五香粉、葱姜,拌匀。
5、将粘有料汁蒜蓉的排骨摆放在烤盘上。
6、用空气炸锅210度,15分钟烤制,至能闻到肉香味或者看到排骨出油即可取出。

空气炸锅食谱2、叉烧酱香豆腐
食材:叉烧酱、耗油、盐、姜蒜末、豆腐、麻油。
做法:
1、取一个小碗,放入姜蒜末,耗油,叉烧酱、少许盐调制成更浓的酱汁。
2、豆腐切块,摆入铺了锡纸的空气炸锅中。
3、豆腐表层均匀的刷一层叉烧酱。
4、入空气炸锅160度炸20分钟,中途翻一次面,再刷一层酱。
5、炸好后,取出装盘,撒葱花,淋少许麻油即可。

空气炸锅食谱3、培根芝士肉卷
食材:培根、芝士片、猪里脊、鸡蛋、面包糠。
做法:
1、猪里脊切薄片,依次摆上半片培根、半片芝士片。
2、卷起来。
3、裹上鸡蛋液。
4、沾满面包糠。
5、放入空气炸锅,设置温度150度,25分钟,即可。