西葫芦怎么做汤
1、用料:西葫芦200g、鸡蛋适量、虾皮适量、葱适量、香油适量。
2、西葫芦切片,洋葱切丝,鸡蛋打散。
3、锅子烧热,倒油,放入虾皮煸炒。
4、放入洋葱,煸炒。
5、放入西葫芦,煸炒至软。
6、放入足量清水。烧开。
7、蛋液打散,慢慢倒入锅内,教程蛋花。加入盐、鸡精、香油调味即可。
西葫芦土豆 汤怎么做
用料
西葫芦 1000 克
土豆 200 克
洋葱 一只
Boursin 或Roquefort奶酪 15 克
胡椒 5 克
盐 少许
奶油 少许
法式西葫芦土豆浓汤的做法
将西葫芦土豆和洋葱去皮,并切成丁。
将蔬菜放到炖锅里烧开并小火焖15到20分钟。
加入胡椒和盐并用搅拌器将煮熟的蔬菜绞碎。
绞碎后放入奶酪,并搅拌均匀 。
吃的时候可以搬入少许奶油。
小贴士
可以根据个人喜好加入花椒、香葱、芫荽等调味。
西葫芦花生汤的做法,西葫芦花生汤怎么做好吃
食材
主料
花生米
100克
西葫芦
200克
辅料
盐
适量
步骤
1*花生米淘洗干净提前用水泡发一夜。
2*西葫芦洗净后切成丝备用。
3*把泡发的花生米放入调理机里,加入适量水打成浆。
4*把打好的花生浆倒入煮锅里,加入一碗水煮沸。
5*花生汤煮沸后放入西葫芦丝同煮。
6*西葫芦丝煮沸后,调入适量盐搅匀即可关火食用。
小贴士
花生米泡发一夜后再打浆,这样煮出来的花生汤味道才清香新甜。为保留花生汤的原滋原味此汤不用放什么调味品。
西葫芦排骨汤怎么做
主料
西葫芦
一个
猪排骨
适量
葱花
适量
银鱼
适量
步骤
1*猪排骨先在锅中煮10分钟
2*将切块的西葫芦放入锅中再煮10分钟
3*下些葱花,银鱼,盐和味精
4*西葫芦排骨汤就完成了
