活珠子一般放锅里面煮15分钟左右就可以煮熟了。活珠子具有美容、保护血液、促进婴幼儿大脑发育和预防老年人骨质疏松症的功能。活珠子含有人体所需的八种必需氨基酸和婴儿所

需的两种必需氨基酸。与普通鸡蛋相比,活珠子的营养成分更高。对人体不利的脂肪含量减少了50%,胆固醇仅为普通鸡蛋的1/5。是一种理想的绿色食品补充剂。