包菜炒洋葱怎么做好吃

包菜好吃,口感清脆,是很多人都喜欢吃的一种蔬菜。包菜可以和很多不同的食材一起炒,今天教大家包菜炒洋葱做法,用洋葱作为配料,味道更加丰富。包菜好吃而且健康,大家一起来做吧!

包菜炒洋葱怎么做好吃

食材:

包菜400克、干辣椒3个、蒜2瓣、洋葱50克

调味料:

食用油10克、豆瓣酱2克、陈醋2克、蚝油1克、酱油2克、盐1克、糖1克、花椒粒1克、鸡精1克

包菜炒洋葱做法:

1、包菜洗干净然后撕小块,干辣椒切段,大蒜切片,洋葱切块;

2、准备一个碗,倒入陈醋、酱油、盐、鸡精,搅拌均匀;

3、炒锅里面倒油,油温升高后,下干辣椒段、花椒、蒜片、洋葱块、豆瓣酱爆香,再放入包菜,大火翻炒至水干;

4、最后倒入拌好的料汁,翻炒均匀盛出。

小贴士:

包菜含有大量的维生素c,还含有一些维生素a和维生素e,能促进人体代谢,还能提高人体的抗氧化,能延缓多种衰老症状的发生。

洋葱包菜肉能一起炒吗?

洋葱包菜肉能一起炒,这些食材没有冲突,能一起吃。

包菜洋葱炒肉的做法

包菜:活血化瘀

洋葱:解毒

用料:

包菜 250克、瘦肉 100克

洋葱 一个、姜,蒜 适量、小红椒 一个

酱油,五香粉 适量、糖,鸡粉 适量

干淀粉,料酒 适量

做法步骤

→肉切片放碗里加盐,酱油,五香粉,鸡粉,料酒,干淀粉,阉十五分钟;

→包菜切宽一点的丝,洋葱切丝。小红椒切粒,蒜切片,姜切丝;

→起锅放油;

→油热放阉好的肉划散,炒成肉变色出锅备用;

→锅留底油放小红椒,姜,蒜煸炒出香味;

→放入洋葱翻炒半分钟;

→放入包菜翻炒,放入少量盐,酱油少许,香醋少许,糖少许,鸡粉少许,迅速翻炒,包菜软塌;

→放入炒好肉翻炒均匀出锅;

→装盘上桌。

小贴士

放调味时要根据自己口味

炒包菜的做法,青椒洋葱炒包菜怎么做好吃

材料

主料:包菜150g、洋葱1个;
辅料:油适量、盐适量、麻辣粉适量、鸡精适量、青椒1个

青椒洋葱炒包菜

1

炒锅倒油将切片的包菜、洋葱、青椒一起放入锅中大火翻炒。

2

炒到菜微微变软,加适量盐调味。

3

再加适量麻辣粉。

4

最后加适量鸡精快速的炒匀即可。

5

出锅。

小贴士

大火快炒更好的保存菜的营养。