糖尿病病人可以根据病人自身的血糖情况，适量的食用桑葚干，当然食用的时候并不提倡泡水。因为这样能吃持续的，造成病人表现出血糖升高的情况，桑葚干具有滋补强壮、养心益智等功效。而且也含有葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素等，对于糖尿病病人假如说病人的血糖控制在了所能够食用水果的范围之内，那么可以适量的食用水果。当然也包括桑葚干这一类的食物，当然食用之后建议监测血糖情况。