患有结肠炎的患者是能喝牛奶的。如果不是过敏性的体质，对牛奶类的食物不过敏，就能喝牛奶。因为牛奶有保护黏膜的作用，牛奶中钙质和蛋白质含量非常丰富，适量的喝对身体是有益处的。患有结肠炎的患者主要是戒口一些油炸的食品、过于刺激性的食物和冷饮类的食物，不要一次进食量过多，要防止暴饮暴食或者饥一顿饱一顿，不要饮酒和吸烟，要保持乐观稳定的情绪，多参加户外活动。经常表现出大便异常以及腹部疼痛的症状，可以遵医嘱服用柳氮磺砒啶或者美沙拉嗪、肠炎宁等药物进行治疗。