血糖指的是血液里面葡萄糖浓度的意思，血糖偏高或者偏低，对人体都会有很大的影响。血糖偏高的话我们就称之为高血糖，高血糖的状态，如果进一步的恶化就会变为所谓的糖尿病，这样的一个阶段。血糖高的病人，饮食应当注意哪些，这个指的是针对于糖尿病前期和糖尿病这两大块血糖高的病人，饮食的话，是完全按照糖尿病饮食来要求。注意事项里面最关键的是几点，首先是总热量，一定要控制总的热量。这样的话，才能够减少葡萄糖的摄入，防止肥胖的发生或者说减缓体重增加的速度。第二个的话，是食物的选择，食物的选择，一定是寻求这种升糖指数偏低的食物，因为这种食物本身的热量不是很高，而且对血糖的波动也比较小，更有利于血糖高的控制。因此说血糖高的病人，饮食最关键的是这两个，大家一定要记住一个是总热量一定要控制，第二个就是食物的种类，以这种低升糖指数的食物为主。这样的话，总的能量的摄入，以及血糖的波动，都可以达到一个比较好的控制效果。