浅表性胃炎病人可能经常会表现出食欲不振、消化和吸收不良以及营养不良等表现，那么病人可以经过使用相关药物对病症进行缓解，同时可以达到治疗疾病的效果，但是具体药物要遵照医生的嘱咐，而浅表性胃炎发展到萎缩性胃炎的时间是根据病人的病情和治疗的效果而定的，因此是因人而异的。那么建议浅表性胃炎病人需要在饮食上多加留意，例如：需要摄取容易消化且吸收的食物、多食用新鲜的瓜果等。