甲状腺癌术后的病人的饮食，应当注意到荤素搭配，术后要多进食营养的，价值比较高的，清淡的、容易消化吸收的食物。甲状腺癌术后的病人的饮食，应当注意到荤素搭配，术后要多进食营养的，价值比较高的，清淡的、容易消化吸收的食物。适量补充蛋白、维生素、矿物质等，使摄入的营养比消耗的多，以提高身体的抗病能力。原则上不必忌口，适量地吃肉、鱼、蛋、谷类、豆类跟新鲜蔬菜和水果，其中含有丰富维生素C的，对抗癌有一定作用。防止食用猪油、动物内脏、鳗鱼，少吃肥肉和含胆固醇较高的海鱼，防止烟酒和酸辣等刺激性食物。