病人表现出大便先硬后稀的症状，可能是由于病人患有便秘导致的。便秘的一种典型症状就是大便会硬、干、没有水分，导致排便困难，还可能是由于病人肠胃功能紊乱导致的，由于病人肠胃功能紊乱，而导致肠胃对水分的吸收效率低，因此就会导致大便稀的症状，还有可能是病人脾虚导致的。如果病人表现出这种症状，病人可以从饮食上调节肠胃，注意饮食的清淡和饮食卫生，同时也需要注意少吃生冷、油腻、辛辣等刺激性的食物，尽量减少对肠胃的刺激。如果病人症状严重建议及时去医院检查就诊，排除身体患病的可能性，保证身体健康。