急性肠胃炎的病人可以少量吃一些草莓的，草莓富含丰富的维生素和大量水分，但是也是比较寒性的一种水果，因此病人能吃，但是一定要适量。少量的补充一些，有助于促进胃肠道的功能恢复，但如果大量吃，可能会导致原有症状的加重，比如表现出腹痛腹泻等表现。此外，急性肠胃炎病人发病多有一定的诱发因素，比如进食不当，或者吃了生冷生硬刺激性食物，以及吃了不干净的食物等。因此在饮食方面，一定要严格控制，尽量以清淡易消化，富含营养的温软食为主，防止吃刺激性和生冷的食物。