宝宝咳嗽以后是能吃鸡蛋的。鸡蛋里边含有丰富的营养，有滋阴润燥的功能。宝宝咳嗽以后用鸡蛋和生姜、醋搭配着吃，还可以治疗咳嗽。食疗的方法有醋摊鸡蛋和姜丝炒鸡蛋。具体的做法是用米醋一勺放入锅中，用文火烧开，打入一个鸡蛋，炒熟以后适量的加一点白糖，早晚空腹食用，一天吃两次。一般吃三次就可以痊愈，严重的话能吃三天。