血糖高的病人不可以食用高糖、高脂、高盐的食物。血糖高病人平时饮食中需要防止高糖、高脂、高盐的食物,这些食物对于控制血糖不利。高糖食物容易让血糖上升过快,如甜饮料、饼干、甜点心、汤圆、粽子、甜米粥等,这些食物本身含碳水化合物就多,还额外添加了糖,因此升血糖的速度很快,对于控制血糖不利。其次,高脂肪的食物热量高,也不利于减少体内脂肪以及维持胰岛素的敏感性,因此影响血脂和血糖,像油条、油饼、烧饼、葱花饼、烧麦等主食,不仅含碳水化合物多,同时还含有大量油脂,是最不建议的主食选择。此外,经过油炸的食物、含脂肪多的肉类,也要少吃。
