红茶对胃部是有好处,因为红茶当中含有氨基酸、矿物质、多酚类物质等多种营养元素。其含有的多种氨基酸,以及矿物质是人体必需性营养成分,不仅可以为人体提供能量物质,并且对于提升消化道免疫能力具有积极影响。多酚类物质可以经过增强胃部腺体消化酶分泌,促进体内蛋白质、脂肪、胆固醇等物质分解吸收的效率。此外,其对于多种消化道致病菌,具有抑制以及杀灭作用,如痢疾杆菌、志贺菌、沙门氏菌等,因此适量饮用红茶具有开胃醒脾、促进食欲等作用。但是由于红茶中含有咖啡因、生物碱、芳香类物质等多种激素类物质,在过量饮用的情况下,会造成胃脘胀痛、入睡困难、异常亢奋等不良症状反应。
