能够降压的食物多种多样，包括：菌类如黑木耳、香菇；蔬菜类如芹菜、白菜、荸荠、茼蒿、菠菜、黄花菜、胡萝卜、洋葱、芦笋等；水果类如苹果、火龙果、橘子、柚子、香蕉、芒果、木瓜、猕猴桃、橙子、柠檬、西瓜等；水产类包括海带、紫菜、海蜇、虾皮、银鱼等；平日的食用醋、绿豆、玉米、荞麦、莲子心、菊花等等也具有调节血压的作用。高血压病人的饮食需要荤素搭配，以素食为主，多吃粗粮，粗粮中的膳食纤维能够帮助降低血脂，对降压有益。但是需要特别说明的是，患有高血压后不能单纯全靠食物降压，再好的食物也不能替代降压药，还是需要咨询医生，应用药物降压最安全。