糖尿病病人是能吃馒头的，但不宜多吃，要控制食物的摄入量。馒头是一种非常多见的食物，含有丰富的碳水化合物，可以为身体提供能量。但是如果吃的太多，也有可能会造成血糖升高，因此要控制馒头的摄入量。患有糖尿病的病人在饮食上注意控制总热量的摄入。要多吃一些富含膳食纤维的粗粮，如能吃一些玉米、高粱、燕麦等；此外要多吃一些绿色的蔬菜，新鲜的水果；防止吃一些太甜的食物，防止吃一些脂肪含量比较高的食物；要做到清淡饮食，均衡营养。除此之外，还要科学、规范的应用降糖药物来控制血糖，预防并发症的发生。