喝酒全身红、心跳加快多和酒精刺激造成心动过速有关。酒精有效成分为乙醇，乙醇进入体内经酶转化为乙醛再到乙酸，乙酸进入细胞循环分解为水或二氧化碳排出体外。其中乙醛具有扩张毛细血管的功能，面部毛细血管扩张后表现为脸红、颈部皮肤发红，同时，乙醇可加速血液循环，促进交感神经兴奋，造成人体心跳加速，属于正常现象。