12种小动物漫头的做法(12种小动物馒头的做法是)

12种小动物漫头的做法

小孩子们都喜欢吃各种各样形状的小馒头,所以家长可以学习一下,在制作的时候首先要准备好食材,比如面粉,酵粉温水在第1个步骤就是要把面发开,把干面粉放入盆中,然后加入适量的酵母食量的温水来回的搅拌,然后再使用专用的盖子盖上,放在阳光充足的地方方面,大概需要半个小时左右。

先发好了之后就可以把它拿出来重新揉一下,然后弄成一个一个的小面团,可以制作成小刺猬,在制作的时候可以用剪刀剪出一个个的小刺,然后放在一边备用。其次再可以做成小猪,小猪制作的时候方法也比较简单,可以揉成一个小圆形,然后制作成小鼻子,用红豆或者黑豆做成眼睛,这样小猪就已经做好了,再捏两个耳朵放在上面。

各种各样的小动物,可以把笼屉里面装满然后,再开始烧水。烧开水之后就可以开始蒸馒头了,大概15分钟左右。一群可爱的小动物就已经完成了,在制作小动物的时候可以根据个人喜欢的模型。比如小鸟,小蛇等等。在制作的时候都比较简单。

主料:面粉500g、胡萝卜半根、紫薯1个、菠菜5棵、牛奶400ml

辅料:酵母10g、盐适量、鸡蛋1个、白糖50g。

小动物馒头的做法

1、菠菜烫过后,用料理机打成汁。这个不用过滤。

2、加入100克的面粉,约2克酵母,少许盐,揉成光滑的面团。加盖保鲜膜,温暖处发酵。

3、胡萝卜切碎,倒入料理机,加入适量的牛奶,搅成汁。不用过滤。

4、加入150克面粉,适量白糖,少许盐,3克酵母,揉成光滑面团。温暖处发酵。

5、紫薯蒸熟,加白糖,用勺子按成泥。

6、加入150克面粉,2克酵母,少许盐,适量牛奶,边搅拌边加奶,看干湿程度添加,不要加过量了。揉成光滑的面团,发酵。

7、150克的面粉,加入鸡蛋,牛奶,糖,少许盐,3克酵母,揉成光滑的面团,发酵。

8、面团发酵好,逐一肉揉团排气后,取其中一个,擀成大约1*5厘米厚的饼。

9、用模具按型。

10、做好造型,放入蒸笼,进行二次发酵。造型可以随意发挥。大火烧开,蒸10分钟就可以了。

11、各种小动物造型。

动物馒头的做法如下:

需要提前准备食材包括:面粉500g。玫瑰花茶适量,芝麻适量。

1、面粉加入水,酵母,和面

2、揉面团

3、取一小块面团,加入玫瑰花茶,染成粉色

4、牙签,黑芝麻准备好,取白面团一块,揉圆,用粉色面团,芝麻做成动物的形状

5、取一下快面团,做成扁圆形,用剪刀制作刺猬的造型

6、制作好的小猪和刺猬

7、然后放入蒸锅

8、蒸10分钟即可