1、食材:韭菜洗干净切碎,粉条烫熟切小段,鸡蛋打散煎熟捣碎,五花肉切小粒(可以多放肥肉粒)吃起来更香。

2、油热放肉粒炒香,倒入韭菜、粉条、鸡蛋、辣椒粉、生抽、蚝油、盐拌匀盛出备用。

3、买的圆形饺子皮,饺子造型根据自己的喜好来,包好备用。

4、油热放饺子(筷子放油锅里起泡丢饺子)炸至金黄捞出即可。

5、装盘,可以放凉一会吃。