减脂牛肉怎么做

1、减脂餐牛肉的做法有很多种,可以做成水煮牛肉片,主要是用到了盐,牛肉,姜以及胡椒粉,先把牛里脊切成薄片状,与肉的纹理呈现出九十度的夹角横切,切的越薄的话就会越嫩,不过不要切碎,如果想要有饱腹感,可以把咀嚼的次数加大,切片的时候切厚点,用黑胡椒粉与盐对肉片进行腌制,并去腥,加入适量的蛋清,要记住不能加淀粉与生油,这是减脂的一个大忌。把水烧开后,再把姜片放进去,水烧开后把肉片放进去,用筷子快速的把肉片划散开,五秒左右的时间肉片就会变色,这时熄火即可,不然煮时间长了肉就老了,捞出肉片后就可以吃了。

2、当然也可以做成法式牛肉清汤,主要是用到了红酒、牛肉、黑胡椒、鸡蛋以及洋葱,先把牛肉剁成泥状,再加入适量的红酒、洋葱、黑胡椒以及鸡蛋清,之后用大火把水烧开,再把其他所有的食材放进去煮,注意有泡沫的时候要撇清,再改成小火继续熬煮,过三十分钟之后就可以吃了。

减脂版牛肉汉堡怎么做

用料
牛肉
鸡蛋
生菜
番茄
洋葱
全麦面包
减脂版牛肉汉堡的做法
将全麦面包切好待用
牛肉洋葱切成沫 用搅拌器将牛肉洋葱鸡蛋混合
不沾锅不加油 将牛肉糊捏成饼状 放入锅中煎 煎成双面变黄色即可
摆盘 全麦铺底 铺上生菜 肉 番茄 我还加了一点番茄 和酸奶 满足!!

牛肉蔬菜减脂餐怎么做如何做好吃

牛肉蔬菜减脂餐的做法步骤
1* 先把牛肉块切小块,我买的是现成牛肉块,太厚了就把它切稍稍薄一些,煎起来好把握一些,切好了放在碗里加入料酒、黑胡椒粉、淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。
2* 黄瓜削皮切片摆盘,摆盘多余的放在盘子一边。
3* 西兰花、胡萝卜、玉米洗净切块,煮一锅水沸腾后加入中火煮熟(可以在水中加一些盐)煮熟后捞出摆盘。
4* 平底锅放入少许橄榄油,洋葱洗净切丁,油热后加入翻炒,翻炒2-3分钟加入少许白胡椒,出锅摆盘。
5* 平底锅再加入少许橄榄油,放入腌制好的牛肉块煎熟(我喜欢不带血的所以煎的九分熟的样子,喜欢嫩一点的可以煎时间短一点)拿夹子翻面,煎到你想要的熟度就可以出锅摆盘了,浇上一点黑椒汁,蔬菜可以加一点醋(不喜欢可以不加)黄瓜加一点沙拉,可以开动啦!

健身餐牛肉怎么做

健身牛肉步骤:
1、芦笋洗净切段,南瓜切块,圣女果对半切开,生菜取嫩叶部分撕小块。
2、芦笋放入锅中,焯水1分钟,捞出沥干,放入南瓜煮熟,捞出沥干。
3、锅中放入黄油,放入牛排煎40秒,翻面煎40秒,盛出切小块。
4、放入生菜、圣女果、南瓜、芦笋、牛排块,挤上沙拉酱,撒上黑胡椒即可。
健身餐:酱牛肉的用料
牛肉 1500克姜 5片葱 半根盐 适量豆瓣酱 30克料酒 适量酱牛肉调料 八角,桂叶等
健身餐:酱牛肉的做法步骤
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步骤 1
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牛腱子肉切成大块儿,用清水浸泡1个小时,将血水倒掉。再加入了解,大葱,生姜,花椒,盐巴,腌制1小时
步骤 2
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腌制完成后倒入清水烧开,将牛肉焯白,捞出
步骤 3
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准备好调料包
步骤 4
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加入调料包,豆瓣酱,酱油
步骤 5
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再倒入清水开大火烧开后转小火慢炖1个小时以上
步骤 6
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关掉火,酱牛肉留在锅里浸泡3小时,入味
步骤 7
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捞出,切片,享受美味吧!